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抓炒鳕鱼片的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 18:10:23

抓炒鳕鱼片的做法

文章导读

对于动物来说,吃是一癫痫的治疗方法具体都是什么个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样武汉哪家医院治癫痫。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来儿童癫痫病的药物治疗原则都有什么为大家介绍下抓炒鳕鱼片的做法。

1.把鱼块解冻,滤水后切片,放盐2/3小勺、糖1/4小勺、胡椒面1/2小勺、料酒1小勺、玉米淀粉1小勺码味;

2.用一碗,放低筋面粉5大勺、玉米淀粉约5大勺、菜油2大勺、蛋黄1只、水约6大勺、泡打粉1/2小勺,搅拌均匀面糊状;

3.把鱼片蘸满糊,放入油锅里浅炸,油温四至五成热,炸至浅黄色后捞起滤油;

4.把油温升高至七至八成热,再返炸成金黄色,捞起滤油;

5.用一小碗,放水约1/4杯、白醋、盐、糖、玉米淀粉1/2大勺、麻油1/2小勺兑成碗汁,试试味,太酸则放多些糖、太甜加多少许醋,调至甜酸度合适为止;

6.开锅升大火,倒入碗汁,烧至起大泡,收火,倒入炸过的鱼块,翻炒至鱼块混身沾满芡汁,但一定要注意芡汁的量,不能过多,鱼块能把芡汁沾满也没有多余的汁滴下来为很好,看成品图就知道了。

抓炒鳕鱼片的做法介绍完了,你应该原发性癫痫病如何进行治疗也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。