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[主食大全]三四线城市餐厅卖什么更赚钱
2019-09-29 15:28:07

在三四线城市开一家餐厅,卖什么更赚钱?这个问题困扰着许多餐饮人。    前人可以帮助后人少走弯路,职业餐饮网的一些老客户,有丰富经验的餐饮人,为我们列举了一些在小城市开餐厅的... [查看详情]

[主食大全]赛百味兴起 洋快餐或现-三足鼎立-
2019-09-29 15:15:56

继肯德基和麦当劳相继在华放宽加盟限制、加速扩张之后,主打汉堡的赛百味也开始加速在华的布局速度。日前,赛百味在华的第400家店在北京嘉里中心开张,与此同时宣布将正式进军二三线城市,... [查看详情]

[主食大全]肯德基收银台设置小白盒 意在提升销售额
2019-09-29 15:15:51

近日,记者在北京永旺国际商城发现了一个怪现象:肯德基门店的点餐队伍比以往短了一大截。相比之下,在配餐区等候取餐的顾客比以往多了不少,配餐员忙个不停,工作十分紧张。  记者发现... [查看详情]

[主食大全]高端餐饮店打文化牌做新味道
2019-09-29 14:15:23

目前,高端餐饮渐入“寒冬”。面对门庭冷落车马稀的境况,众多高端餐饮企业不得不放下身段“飞入寻常百姓家”,还有的餐饮企业逆势变招,让人文特色融入美景美食,大打文化牌。武宜昌治疗... [查看详情]

[主食大全]网络餐饮新规:外卖应避免送餐员接触食品
2019-09-29 13:44:41

网络餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,保证配送过程食品不受污染,避免送餐人员直接接触食品……昨天,国家食品药品监督管理总局对外发布《网络餐饮服务食品... [查看详情]

[主食大全]在当今“快节奏”的年代,快餐消费=快节奏需求
2019-09-29 13:39:29

快餐消费=快节奏需求快节奏、高效率的现代都市生活和工作,促使越来越多的人成为快餐的消费群。据“中国经济景气检测中心”数据表明,现在每天有2/3的市民光顾过快餐店,其中光顾中式快餐的... [查看详情]

[主食大全]香飘飘:一杯奶茶如何卖到30亿?
2019-09-29 13:35:34

编者的话/根据更新公布的《2013胡润全球富豪榜》,内地首富被从事食品行业的娃哈哈集团董事长宗庆后夺得,其个人资产达820亿元人民币。尽管经历了三聚氰胺、塑化剂等风波,食品行业危机屡屡... [查看详情]

[主食大全]黑枸杞保健?专家称不如茄子皮_饮食小常识 - 美食杰
2019-09-23 09:45:59

近日,一条“5000人涌入青海格尔木草原盗采野生黑枸杞”的新闻,将黑枸杞推上舆论的风口浪尖。这种被称做“软黄金”的黑枸杞,干果的市场价格攀升到 4000多元一斤,被冠以“抗... [查看详情]