海带排骨汤怎么做-海带汤怎么煮
主料:猪排骨400克 海带150克
配料:葱段 姜片 精盐 黄酒 香油各适量
作者:健康美食
时间:2013-06-27 19:57:34
难度:初中水平 类型:『 汤类 』
归属:春季
标签:海带排骨汤怎么做,海带排骨汤的做法,海带汤怎么煮
海带食谱大全
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(家常版)海带排骨汤介绍
海带汤怎么煮好吃?海带排骨汤怎么做好吃?喝海带排骨汤有什么功效呢?小编这会就带着大家一起去看看海带排骨汤的做法,保管让大家满意,让大家自己在家也能喝到健康美味的海带排骨汤。
(家常版)海带排骨汤的做法:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时;
2、海带排骨汤彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;
3、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;
4、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫;
5、再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
海带排骨汤的成品美食图:
春天润燥,光喝海带排骨汤也不是办法,还可以尝试一下鲜味萝卜排骨汤,一样很养人哦~
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