烤盐焗鸡的家常做法[多图]_烤盐焗鸡怎么做好吃-_家常菜谱
用料
草鸡600g
盐焗鸡粉15g
油适量
红萝卜80g
生菜适量
烤盐焗鸡的做法步骤
1.先把鸡洗干净,放入盆内,加入盐焗鸡粉抹均匀,放入冰箱,腌20小时左右。
2.烤盘铺锡纸,切好红萝卜片排上去
3.把鸡放到红萝卜片上,入烤箱,中上层,上下火,210度,35分钟
4.在烤的中途如看到鸡皮干的话涮些油
5.烤好的鸡
6.生菜洗干净铺在盘底,把红萝卜排上去
7.鸡斩块后排在红萝卜上
小贴士
1.如果没有盐焗粉的可以用盐和沙姜取代。