自制酸奶冰淇淋的家常做法[多图]_自制酸奶冰淇淋怎么做好吃
用料
酸奶300克
熟蛋黄1个
奶油10克
糖40克
自制酸奶冰淇淋的做法步骤
1.按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克(我不知道这里指的是什么奶油,用了黄油10克),全部搅匀,放冰箱冷冻到表面有点结冰,把雪糕料倒进雪糕机里,
2.因为雪糕机冻了这么久,蓄冷是没问题了,一倒进去,边上的就凝固了,
3.放雪糕机的电机搅拌发现搅不动,很后手动用筷子不停的搅,(应该放好电机开动了再从入料口放入雪糕料)嘻嘻,液体真的变成雪糕了,虽然比不上M记的雪糕,但也算软滑的了,口感象M记的奶昔。
小贴士
粉丝本身是没有味道的、它要吸收其他食材的味道、所以很好是放高汤、哈尔滨比较好的癫痫医院在哪里小儿癫痫病是一种什么病老人得了癫痫病要怎么治