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虾干炒掐菜的做法_虾干炒掐菜怎么做【图文】_家常菜谱

西藏美食网 | 时间:2019-12-23 14:38:40

虾干炒掐菜的做法_虾干炒掐菜怎么做【图文】_家常菜谱

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虾干炒掐菜的做法步骤

更新于:2018-04-10

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虾干炒掐菜的简介及特色

鲜脆可口,营养合理。

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家常菜谱分类便秘食谱分类营养不良食谱分类健脾开胃食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味熟炒主要工艺

食材明细

虾米50克绿豆芽400克大葱10克姜10克盐3克味精2克香菜10克植物油20克香油5克胡椒粉2克

虾干炒掐菜的做法详细步骤

1. 豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。

2. 锅内放水烧开,将豆芽氽水捞出。

3. 锅放少许油烧热,瀑香葱姜,加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,加香菜段拌匀,淋入香油即成。

虾干炒掐菜的做法小贴士

制作要诀:

1. 豆芽菜质量要好。

2. 炒时要快,保持脆爽。

健康提示:

虾仁可与韭菜花共食,韭菜花富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质及维生素等,可以治夜盲症、干眼病,还可杀菌,治便秘。

虾干炒掐菜的营养分析

绿豆芽

1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...

一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍

绿豆芽菜谱:

醉香银芽   鸭丝绿豆芽   绿豆芽拌豆腐    更多做法>

虾米

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾米菜谱:

蒸江团   虾米炒芹菜   菠菜虾米汤    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   土豆炖羊肉   泡椒香菜爆鸡胗    更多做法>左乙拉西的副作用都有什么昆明治疗癫痫的专科医院哪家强西安哪个医院治儿童癫痫服务好服用卡莫三嗪