腊肉茶树菇的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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腊肉茶树菇的做法步骤

更新于：2018-06-04

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家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

茶树菇适量腊肉适量红椒适量红椒适量料酒适量老抽适量糖适量盐适量

腊肉茶树菇的做法详细步骤

第1步

茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段

腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝

第2步

蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段

坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒

第3步

把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀

把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅

腊肉茶树菇的营养分析

腊肉

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

腊肉菜谱：

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茶树菇

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量很高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨...

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茶树菇菜谱：

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