蜂蜜和感冒药不宜同服 两者服用至少隔4小时
蜂蜜被认为是具有滋补功效的养生佳品。春天进入感冒多发季,当孩子生病了,感冒发烧需要吃药但又怕苦时,就有家长准备一杯蜂蜜水给孩子送服药物。也有不少人在服用感冒药的同时,喝含蜂蜜的止咳糖浆来缓解咳嗽。医生提醒,由于蜂蜜成分复杂,很好不要和药物同时服用,至少相隔4~6小时服食。如果儿童怕药物有苦味,可用白糖替代蜂蜜冲水送服。此外,蜂蜜含糖超过75%,属高热量食品,不宜贪吃。
蜂蜜或导致感冒药失效
有报道称,感冒药很好不要和蜂蜜一起喝——很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体的吸收速率,从而减弱退烧作用。另外,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。
对此,广东药学院营养与食品卫生系主任王晓波教授表示,蜂蜜成分复杂,对于蜂蜜中何种成分与感冒药发生作用,目前国内医学界尚没有相关的具体研究。但她表示:“用蜂蜜送服感冒药是不科学、不可取的做法。”感冒药应该用温开水送服。如果儿童怕药物有苦味,可用白糖替代蜂蜜冲水送服。
武警广东省总队医院药剂科副主任张国祥表示,蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,以及铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有益人体健康的微量元素,还含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶、消化酶等物质。其中酶类很有可能和感冒药当中的成分发生化学反应,从而影响药效,但不会有危及生命或影响健康的危险。
广州军区广州总医院营养科主治医师金迪博士则认为,蜂蜜中的“酸”导致感冒药的失效。这是由于蜂蜜呈酸性,pH值约为3.9。蜂蜜中除含有极少量的氨基酸外,还含有有机酸和无机酸。蜂蜜会使得对乙酰氨基发生水解反应,生成醋酸跟氨基酚。其中醋酸又可以跟蜂蜜中的各种矿物质发生反应,而醋酸跟各类矿物质发生反应绝大部分是沉淀的,所以更加导致其中的不可逆性,从而导致感冒药失效。
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