欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 凉菜大全 > 正文

咖啡牛奶土司的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:03:49

咖啡牛奶土司的做法

文章导读

外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都湖北癫痫医院哪治好会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做咖啡牛奶土司。

1.制作中种面团:将鲜酵母溶于水中,加入原料A(主料)中的高粉、海盐、奶粉,揉到较为光滑即可,放入干净的容器内或者保鲜袋里,密封后置于冰箱冷藏室冷藏发酵至少17个小时(不要超过72小时)

2.12将发酵好的中种面团从冰箱内取出,直接切小块,加入除去黄油的原料B(辅料)氯硝西泮是新型抗癫痫药物吗(盐不要碰到酵母)揉至表面光滑

3.21加入软化后的黄油

4.揉至完全阶段,可以拉出大片透明的薄膜,*一次发酵至2倍大(因为用了中种发酵,比直接法发酵时间会短一些)

5.基础发酵结束后,将面团取出排气,分割3等份,滚圆盖保鲜膜松弛约15分钟

6.将松弛后的面团排气擀卷收口捏脑出血后癫痫的治疗有哪些啊紧,放入450g土司模中,盖保鲜膜38℃左右很后发酵

7.很后发酵至模具约8分满,表面刷蛋液,撒上白芝麻

8.烤箱预热180°C,下层,上下火,烤约30-35分钟,烤20分钟左右时可加盖锡纸(光的一面朝发热管)防止表面上色过深。

平时嘴馋的时候,一定非常想癫痫早期有哪些发病症状吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道咖啡牛奶土司