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豆腐渣怎样吃比较好

西藏美食网 | 时间:2019-06-10 19:03:05

?豆腐渣怎样吃比较好?

文章导读

豆腐具有很丰富的钙质和蛋白质营养,是人体补充营养的最佳选择,豆腐渣其实就是平常见到的块状中年癫痫病吃什么中药效果好豆腐碎了的样子,样子不好看,可是营养价值却不少的,可以用豆腐渣来做果仁豆贵州癫痫病哪家医院治疗比较好渣粥。

果仁豆渣粥

原料:黄豆豆渣80克,玉米面80克,核桃仁5克,松子仁5克,大杏仁5克。

做法:核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底锅内用小火慢慢烘焙出香味。将烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒。黄豆豆渣与玉米面混合,加入适量凉水兴仁县癫痫医院在哪儿调成糊。煮锅中加入800毫升凉水,大火煮开,倒入调好的豆渣糊,用汤勺搅拌均匀,再次煮开后继续煮10分钟。将煮好的豆渣粥盛入小碗中,撒上松子仁和核桃仁、大杏仁碎粒即可。

提示:可以根据个人的喜好调整煮粥时加水的比例,喜欢喝稀一点的可以多加水,喜欢稠一点的则可以少加水。

防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪郑州军海医院座机号便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。

减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。