瘦肉粥的做法-瘦肉粥怎么做

主料：大米,皮蛋,瘦肉

配料：盐,料酒,玉米淀粉,白胡椒粉,橄榄油,姜丝

作者：巧妇

时间：2018-12-15 19:08:22

难度：初级入门 类型：『 粥类 』

归属：粤菜,春季,夏季,秋季,冬季

标签：瘦肉粥的做法,瘦肉粥怎么做

瘦肉食谱大全

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瘦肉粥介绍 瘦肉粥是广东的经典粥品，而且还具有能清热去虚火的功效，快来跟健康美食网小编巧妇学一下瘦肉粥的做法吧。

烹饪难度：简单 烹饪时间：45分钟 烹饪工艺：煮 菜品口味：清淡 用  料：大米,皮蛋,瘦肉,盐,料酒,玉米淀粉,白胡椒粉,橄榄油,姜丝 瘦肉粥的做法 *一步瘦肉粥比较适合肠胃不好的人食用，这种瘦肉粥的做法不复杂，但是却好吃又有营养，还能帮助我们维护肠胃的健康，帮助调理肠胃。今天我就给大家介绍一种瘦肉粥的做法。 如图所示，准备所有食材

第二步然后把瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油去腌制瘦肉2-3小时

第三步皮蛋剥壳，洗干净，然后切块。

第四步用清水清洗并浸泡大米1小时

第五步调至大火将碗里的大米和水烧开，再转小火煮。

第六步记得边煮边搅拌哦，这样做出的粥水更粘稠香滑。

第七步待大米煮至粘稠时，加入准备好的皮蛋块，煮20-25分钟。

第八步然后加入姜丝。

第九步再加入腌制好的瘦肉

第十步将瘦肉煮至刚熟时，即可关火。（温馨提示放入1勺橄榄油更美味哦，）

第十一步成品出炉。 这种瘦肉粥的做法中放了少许的皮蛋，如果有人不喜欢吃皮蛋，将皮蛋换成其他的食材也行。这一类瘦肉粥的做法都是如此，吃起来清爽不腻口，一起来尝试吧~女性癫痫病能治疗好的吗卡马西平治疗癫痫疾病要怎么服用好癫痫发作时会意识丧失吗重庆癫痫病医院在哪儿