土豆烩牛肉的做法

文章导读

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手贵州治疗癫痫病的重点医院电话做一下饭菜不仅继发性癫痫吃什么药好啊可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍土豆烩牛肉，自己学习做一下吧。

1.12牛肉洗净飞水捞起用热水冲去表面浮沫沥干，美人椒切段，生姜切块、自制豆瓣。

2.21土豆去皮

3.1炒锅下油中小火下入适量冰糖炒化。

4.2切块洗去多余的淀粉用水先泡着以免氧化。

5.下入沥干水的牛肉炒上色，注意火候别太大以免炒糊了。

6.上色的牛肉撇一边，下入豆瓣和生姜炒出红油，烹入料酒。

7.下入花椒炒一分钟。

8.提前准备煮锅加足够的水烧开（这里水一次性加足，中间不要加癫痫发作是什么原因水）下入牛肉、生抽、老抽、盖盖大火烧开煮十分钟转中小火。。

9.煮至汤汁剩一半的时下入土豆块继续中小火煮。

10.直到汤汁所剩无几的时下入美人椒煮一分钟左右，下入盐、鸡精即可！（注意别糊锅了）

11.哇~~真的很好吃。

12.吃了两碗饭·····呼呼（很后放了美人椒，吃起有一股清香味）

对于一些人来说，要做土豆烩牛肉也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。