五香素三丁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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五香素三丁的做法步骤
更新于:2018-01-21
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家常菜谱分类素斋菜分类年夜饭分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
胡萝卜1根芹菜1根鲜香菇8朵姜1小块蒜2瓣小红辣椒1个五香粉适量盐少许糖少许
五香素三丁的做法详细步骤
第1步
胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁,姜蒜切末,小红辣椒切碎;
锅中加入少许油,烧热后放入姜蒜末爆香,加入适量五香粉;
第2步
炒匀后放入胡萝卜丁;
翻炒1分钟后加入香菇丁;
第3步
炒至香菇变软,加入芹菜丁;
继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖;
第4步
炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡,撒入小红辣椒即可。
五香素三丁的做法小贴士
1. 这三种食材也可以换做其他食材,根据个人喜欢搭配;
2. 五香粉很好不要省略,否则会少了特别的风味;
3. 勾薄芡可以使菜富有光泽,更加漂亮。
五香素三丁的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱:
芹菜炒香菇 川西肉豆腐 香菇肉丸荞麦热汤面 更多做法>
胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱:
胡萝卜炒鸡蛋 红烧豆腐 银耳莲子胡萝卜小米粥 更多做法>
芹菜
1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
芹菜菜谱:
芹菜炒香干 干煸牛肉丝 肉丝芹菜 更多做法>贵阳小儿癫痫医院婴儿癫痫病能治疗吗长春治癫痫专业的医院是哪家?治疗癫痫中应该用药物还是手术治疗