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炸酱凉面的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 21:17:28

炸酱凉面的做法

文章导读

我们生活中的治癫痫病较好的医院在哪里有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做炸酱凉面,真的是非常享受。

1羊癫疯能得到根治吗.肉馅里加入剁碎的葱姜末(起到去腥提鲜的作用),如果肥肉偏多就可以少放点油,直接下锅炒。

2.121炒至肉色发白,调入一勺盐。

3.212炒至肉色发白,调入一勺盐。

4.1适量生抽(提味)。

5.2适量老抽(上色)。

6.两女性癫痫患者治疗时需注意哪些事项勺黄豆酱(增加豆香味和粘稠度)。

7.倒入开水,水量能淹住肉酱稍多一点即可,小火熬煮。

8.再调入一勺剁椒酱(增加辣味)。

9.鸡蛋一个打散后也淋入肉酱中。(这步可省略,不要学我哈~~我是心血来潮突然想模仿【东北鸡蛋酱】的做法胡来的)

10.1准备一些夏季常吃的蔬菜,如图啦,这个随意。

11.2中小火熬制10分钟,熬至酱汁浓稠,一点点味精,关火,炸酱就做好了!

12.西芹洗净,切成细丝,下锅烫熟。

13.捞出过凉水备用。

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14.就用刚才烫芹菜的水,不够再添一些,烧开后,下入面条。

15.煮好的面条捞入冰水(开水放凉后,再放入冰箱冷藏室中半个小时以上或者直接投入冰块)中过一下。

16.捞出,控干水分,拌入两勺【自制花椒葱油】。

17.拌匀,防止面条粘在一起。

18.码上菜码儿,浇上一大勺炸酱,哎码~~馋S。~~迫不及待了都!

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的炸酱凉面您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。