欢迎光临西藏美食网!
您当前的位置:首页 > 美食清单 > 正文

杂果水晶慕斯蛋糕的做法

西藏美食网 | 时间:2019-06-10 19:18:26

杂果水晶慕斯蛋糕的做法

文章导读

你知道杂果水晶慕斯蛋糕这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

1、陕西治癫痫病好的医院是哪里首先把蛋黄与蛋白分离,蛋白分三次加入白糖打到干性发泡,中间打发时加入两滴白醋!

2、把剩入的蛋黄加白糖打散,不用打发!

3、打散之后依次加入牛奶,食用油搅拌均匀,最后加入过筛面粉翻拌!

4、翻拌均匀之后分三次加入蛋白!

5、贵阳市治疗癫痫病疾病哪里好蛋白全部加入之后倒入模具轻震,震出气泡!

6、烤箱180度预热,预热之后调到150度烤40分钟!

7、蛋糕胚烤好之保定市专治小孩母猪疯哪家好后我们来做慕斯糊,首先把奶加热放入白巧克力!

8、加热完奶之后倒入泡好的吉利丁粉搅拌均匀!

郑州军海癫痫病医院等级

9、淡奶油打到七分发!

10、晾凉之后的牛奶巧克力糊倒入淡奶油中!

11、蛋糕胚放入模具中准备倒入慕斯糊!

12、慕斯糊倒入模具的七分满放冰箱冷藏两个小时!

13、冷藏的过程中我们来做水晶面,200克纯净水加入50克白糖加热,然后倒入泡好的吉利丁粉10克晾凉!

14、把冷藏好的慕斯蛋糕面上摆上喜欢的水果,再把晾凉的吉利丁液倒在上面,冷藏四个小时就可以了!

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,杂果水晶慕斯蛋糕的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。