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火腿披萨的家常做法[多图]_火腿披萨怎么做好吃-_晚餐食谱

美食网 | 时间:2019-12-16 11:43:59

火腿披萨的家常做法[多图]_火腿披萨怎么做好吃-_晚餐食谱

用料

面粉适量

油适量

盐适量

火腿半根

土豆1个

洋葱1个

糖适量

奶粉适量

发酵粉适量

芝士适量

火腿披萨的做法步骤

1.把发酵粉用45度左右的水化开,加入少量盐和糖,面粉中加入少量奶粉和面

2.揉至面团光滑,盖上保鲜膜发酵两小时左右

3.发酵好的面拉起后内部有均匀的气孔

4.把发酵好的面擀成跟电饼铛下盘差不多大的饼底,边缘要厚一些,放面饼之前先在下盘抹少量油

5.用牙签在面饼上扎上均匀的小孔

6.把洋葱切小块,土豆切薄片,加少量盐翻炒一会,主要是把蔬菜里的水分炒出来

7.在面饼上抹上一层番茄酱,铺一层芝士

8.把炒好的土豆和洋葱均匀的铺在面饼上,再放一层芝士

9.很后把切好的火腿片均匀的铺在面饼上,盖上电饼铛的上盘,上下盘一起加热六七分钟左右就做好了

小贴士

千万不要忘记在面饼上扎些小孔,要不然在加入的过程中面饼会鼓起来,扎上小孔,空气就会从小孔中跑出西安专治癫痫病病的医院?石家庄的癫痫医院哪几家作用好?黑龙江专业癫痫病中医院