刀拍黄瓜的家常做法[多图]_刀拍黄瓜怎么做好吃-_闽菜- 用料 嫩黄瓜2根   刀拍黄瓜的做法步骤 黄瓜去皮剖成两片,用菜刀拍用菜刀拍碎，姜蒜切成碎末待用,将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、食盐，姜丝、蒜葺待用.锅内食油中放入花椒烧热，趁热淋到黄瓜及佐料上。 小贴士 1.生抽不要放太多，2汤匙即可，这样做出来的菜颜色不深，但是味道很鲜美。 2.水量不要太多，刚好没过食材即可。这样做出来的汤菜是菜多汤少，不论是汤还是菜味道都很鲜美。郑州到哪治癫痫比较好?安徽怎样找靠谱的癫痫医院？癫痫病多少钱才能看好