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元宝馄饨的做法

西藏美食网 | 时间:2019-05-28 18:35:32

河南省看猪婆疯可靠的医院宝馄饨的做法

文章导读

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的元宝馄饨,就非常适合做。

1.取适量面粉,加一个鸡蛋、少许温开癫痫患者的饮食有哪些注意事项水和面

2.将面团和好放在面板上,醒上一会儿

3.视面团大小而定,取一个面团用擀面杖均匀擀成薄面皮

4.用刀从面皮一端开始均匀切成条状

5.将切成条状的面皮摞在一起,用刀切成大小均匀的正方形馄饨皮

6.切好的馄饨皮备用

7.【馄饨馅】猪肉剁细,加葱、姜末,依个人口味加海米、木耳等等,加盐、少量酱油顺时针搅匀成馅料

8.取一个面皮,中间放上馅料,对角折成三角形(因为是自己做的馄钝皮,不象买来的那么薄,因此我们在对折的时候角不重叠,错开一下呈剪刀状,这样一来吃起来不会因为面皮的完全重叠而觉得皮太厚,同样将下面两角往中间拉起对着捏起来,也不是完全重叠,让馅癫痫治疗药物是哪些料在中间鼓起,做好的馄饨形状似乎和元宝形有出入,但外形意在好彩头,关键还是吃到嘴里的口感最重要)

9.包好的馄饨

10.锅内少许油加葱花爆香,加水煮开后下入馄饨(汤里加少量鸡汤味道更鲜美,再加上紫菜、虾皮独成一味),俺家喜欢用些菠菜、香菜末之类,汤里加上盐、味精调味,开锅后看馄饨漂浮起来,和汤汁一并盛出来即可

到这里,关于元宝馄饨这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之治疗癫痫病比较重点的医院在哪呢后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。