鸳鸯蒸饺的家常做法[多图]_鸳鸯蒸饺怎么做好吃-_面食

    爱心美食——鸳鸯蒸饺，博大精深的饺子文化值得我们永远去学习探索。

用自己的双手成就一盘养眼的美味，为生活带来一番情趣，让温情在身边回旋，做的是美食，享受的却是心意，让爱永远缠绕……

    主料

    面粉200克

    辅料

    饺子馅300克  胡萝卜1根  熟鸡蛋黄2个

    鸳鸯蒸饺的做法

    1.面粉先用开水烫过，搅拌成絮状晾凉

    2.和成柔软的面团，盖好饧15分钟

    3.备些饺子馅。随自己的喜好，荤素皆可。不想吃肉，所以我用的是鸡蛋、尖椒，葱调和的素馅

    4.鸡蛋黄用筛网碾碎，胡萝卜切碎切细

    5.面饧好，做面剂子，因为是蒸饺，比平常的饺子剂子稍微大一点

    6.每个剂子擀成圆饼

    7.放适量馅

    8.合上，中间捏起

    9.如图，上下两头捏起

    10.整理一下

    11.放入蛋黄和胡萝卜

    12.全部做好，蒸锅水开后，放入蒸锅蒸10分钟即可

    烹饪技巧

    　　胡萝卜和蛋黄里可以撒一点盐调一下，鸡蛋黄、胡萝卜也可以换成其他的蔬菜，但颜色对比度要大。沈阳治疗癫痫病的专业医院在哪郑州去哪里的医院看癫痫更加靠谱呢?沈阳知名癫痫病医生福建有专业癫痫医院吗