层层香羊肉饼的做法

文章导读

工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，层层香羊肉饼的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”昆明军海脑科医院可靠么，也不难学会。

1、羊肉剁碎加入一小勺花椒水在剁几分钟，充分让花椒水融于羊肉馅中

2、然后把提前切碎姜末和葱末放入盆中，加一勺酱油，适量盐和二勺香油拌匀

3、放入羊肉馅用筷子拌匀

4、葱白切碎不用剁

5、在放入羊肉馅中拌匀放置一边备用

6、面粉放入盆中(不加泡打粉和酵母)准备一杯温水

7、用筷子和成能粘一起就不要加水了

8、在手沾温水揉成团，不须要揉光，盖上保鲜膜放一边松弛，很少要松驰一小时，时间长一些烙出肉饼皮薄，但不会破

9、面松驰舒服揪50克左右面挤

10、擀面杖擀开，用刀切一大囗，(在一边切)

11、然后放入羊肉馅，留一角不放肉馅

12、用没有肉馅这角向上叠

13、在向上重叠一次

14、重复第十三步骤

15、很后用剩下有肉馅一角翻上去，成三角形状

16、捏合边缘，不用擀面杖，用手轻轻按开

17、按到不到一厘米厚就行了，正反两边按，这样两面外皮薄厚一样

18、放入提前预热平底锅小火烙

19、翻过来在盖上锅盖

20、烙制二面金黄即可

21、熟后放一张吸油紙上切开(这样面板不会油)

22、打开看外皮焦黄，层层肉香

23、中间饼瓤也很薄软，肉每中医如何去治疗羊角风层都有，每层都薄软的饼瓤和肉香

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，层层香羊肉饼这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。