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芝士摩卡蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 18:06:21

芝士摩卡蛋糕的做法

文章导读

要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的芝士摩卡蛋糕,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实芝士摩卡蛋糕的做法癫痫如何治疗更好一些非常简单,而且别放太多调味料,保留食物很原始的味道即可,可以在很后加入香菜、葱花,味道会更棒。

1、准备原料~

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2、准备原料~

3、黄油隔水融化后,加入压碎的消化饼临沧市癫痫病研究医院干~

4、彻底拌匀后装入模具底部,压平压紧,入冰箱冷藏备用~

5、大约一公分即可~

6、咖啡粉加入到牛奶里备用~

7、奶酪隔水融化,加细砂糖用电动打蛋器搅打顺滑~

8、分三次加入鸡蛋,每一次要充分搅打融合再加~

9、依次加入朗姆酒,咖啡牛奶,酸奶,搅打均匀~

10、将可可粉与低筋面粉混合筛入,搅打均匀备用~

11、黑巧克力隔水融化顺滑~

12、取三分之一芝士糊加入到黑巧克力液里,用手动打蛋器搅拌均匀~

13、将搅拌均匀的黑巧克力糊再倒入芝士糊里,搅拌均匀~

14、倒入模具,我做了一个15公分方模,两个四寸圆模~

15、烤箱预热160℃,水浴法中层烤60分钟左右~

16、根据模具的大小小心调整时间~

17、烤好出炉,巧克力色烤出来就是难看~

18、冷却后,直接连同模具入冰箱冷藏过夜,第二天早上用吹风机吹模具周围,脱模~

19、四寸圆模的~

20、方模切块~

21、来块特写~

芝士摩卡蛋糕的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,河北省的母猪疯医院那个专业即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。