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蔓越莓糯米蒸蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 18:45:13

蔓越莓糯米蒸蛋糕的做法

文章导读

在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做蔓越莓糯米蒸蛋糕这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

1、准备所需材料

2、找两个干净的盆子,要求无水无油,蛋黄与蛋清分离,注意不要让蛋黄混到蛋清盆里

3、将蔓越莓干切碎在少许面粉中治疗婴幼儿癫痫病去哪家医院好(分量外)抖匀,这是处理能使果干能够均匀分布在蛋糕中,不会都沉淀在底部

4、糯米粉和低粉混合过筛备用

5、蛋清中加入适量柠檬汁

6、分三次加入白糖,将蛋白打发至提起打蛋器,能拉出一个直立的小尖角,且不会往下掉,就可以了

7、将蛋黄倒入打发好的蛋白中

8、再中速打2分钟左右,滴落的蛋液纹路不会消失

9、将过筛的粉料拌入打发的蛋糊里,注意用翻拌的手法,不要济南有哪家医院能确诊小儿癫痫打圈圈搅拌,快速拌匀至无干粉

10、这时可以先将蒸锅装满水开火烧起来

石家庄癫痫医院哪家好呢11、将处理好的蔓越莓干倒入蛋糊中,拌匀

12、将混合好的蛋糕液倒入盆里,放入蒸锅中

13、上锅蒸25分钟左右,关火焖5分钟后再开盖

14、出锅

15、摆拍

16、切开也是美美哒

贪方便去外面吃哪家医院有治疗癫痫好方法饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,蔓越莓糯米蒸蛋糕的做法简单,值得一试。