燕麦芝麻肉丸的家常做法[多图]_燕麦芝麻肉丸怎么做好吃
燕麦芝麻肉丸用料工具
主料:猪肉末(10匙)熟燕麦(5匙)黑芝麻(2匙)韭菜花末(1匙)红萝卜末(1匙)辅料浓汤宝(1匙)黄酒(1小匙)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量) 胡椒粉(适量) 生粉(适量)
厨具: 蒸锅分类热菜咸鲜蒸一小时普通难度
燕麦芝麻肉丸的做法:
1.各材料,黑芝麻提前炒香,韭菜花、红萝卜均切小颗
2.猪肉末内放调味料(除浓汤宝、生粉外)
3.调味料与肉拌均匀后下3匙熟燕麦
4. 熟燕麦与肉拌好后下生粉
5.材料拌至有弹性
6.把肉做成丸子,在外面沾上余下的熟燕麦、黑芝麻,放在抹了油的盘子里
7.沸水入锅,蒸15分钟左右
8.在蒸肉丸时,做调味汤汁,用2/3碗的水在锅内,下浓汤宝
9.待浓汤宝煮至常溶化,下韭菜花末、红萝卜末,马上关火
10.在蒸熟的燕麦芝麻肉丸上淋上汤汁,即可食用山东专业看癫痫癫痫病的危害安顺哪家癫痫医院治疗效果好郑州治疗癫痫病价格