砂煲烧羊肉的做法
文章导读
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,砂煲烧羊肉的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
1、挑选羊肉,如果延边朝鲜族自治州哪里看癫痫病好是红烧我建议买带有排骨的羊肉比较好。
2、将羊肉清洗干净,去除经膜剁成小贵阳市专业看癫痫病医院块备用。
3、炒锅置水把剁好的羊肉冷水下锅烧开2-3分钟把羊肉捞出。
4、用漏勺把羊肉捞起控干水备用。
5、准备上面所述的大料。
6、炒锅置油烧至3层热放入豆瓣酱炒香,干辣椒、花椒炒香。
7、炒香辣椒放入羊肉炒香,这时在羊肉里放少许的红醋。
8、羊肉炒香锅里添加适量的开水,再放入姜、大料烧开。
9、准备烧锅把中卫哪家医院治疗癫痫好炒锅里的羊肉倒入砂锅中盖上盖大火烧开10分钟,转中火30分钟,很后小火。炖用时间约2小时左右。
10、接下来洗香菜、萝卜,把萝卜切成小块备用。
11、起锅前的15分钟放入萝卜,盐、盖上盖炖上10-15分钟左右
12、煮熟后装盘,不装盘也可以,这样不容易放凉,砂锅比普通的菜盘要保温一些,我没有装盘直接和砂锅端上桌,上桌后香菜点缀即可。
13、成品图。
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,砂煲烧羊肉的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自中医治癫痫的效果如何呢己做出的美味。