梅汁鸡腿的做法

文章导读

疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于梅汁鸡腿的介绍，以后我们自己做饭。

1.做乌梅汁的原料：乌梅、甘草、山楂；

2.把乌梅、甘草、山楂加少许冰糖倒入锅中加适量水，熬一个小时；

3.熬成半碗浓浓的乌梅汤；

4.鸡腿洗净剔除过多的皮下脂肪；

5.剔去骨头，腿肉用盐、胡椒粉、料酒腌制1个小时入味，很后用叉子在肉上叉些小孔；

6.洋葱切丝，蒜瓣切小粒；

7.平底锅中放薄薄的一层油，烧热，鸡皮朝下煎鸡肉；

8.放入姜片和蒜粒，继续煎另一面，煎至七成熟盛河北省到哪里治羊角风小发作出；

9.锅中加入少许油炒香洋葱；

10.放入煎好的鸡肉；

11.加入几滴老抽、少许生抽、料酒，倒入乌梅汁，中火炒匀，加盖铜仁癫痫病的医院焖10分钟，很后大火收汁，不要过干，留少许汤汁，撒入葱花即可。（因为腌肉的时候放过盐了，酱油也要兰州哪治癫痫病好咸味，所以不要加盐了）

12.看看诱人的梅汁鸡腿。

平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道梅汁鸡腿