简易风鸡的做法_简易风鸡怎么做_家常菜谱

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简易风鸡的做法步骤

更新于：2018-04-22

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家常菜谱分类气血双补食谱分类月经不调食谱分类健脾开胃食谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

鸡1500克料酒15克盐30克花椒5克

简易风鸡的做法详细步骤

1. 食盐和花椒以小火拌炒，冷却之后备用。

2. 将鸡对切成连贯的一片，洗净后用酒涂遍全身，再涂上花椒盐。

3. 放在冰箱中，或挂在阴凉通风而日晒不到之处阴干，3天后即成。

4. 食用前用电锅蒸熟，冷却后，切成小块上桌。

简易风鸡的做法小贴士

健康提示：

本菜含钠量过高，食用时应注意。

简易风鸡的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

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