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小土豆咸菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

西藏美食网 | 时间:2019-12-23 14:46:53

小土豆咸菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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小土豆咸菜的做法步骤

更新于:2018-05-23

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分类标签

家常菜谱分类青少年食谱分类咸味 菜品口味腌主要工艺

食材明细

小土豆500g尖椒300g香菜300g油适量盐适量生抽适量清水适量

小土豆咸菜的做法详细步骤

第1步

小土豆洗净沥水备用

上锅蒸熟小土豆

第2步

上锅蒸熟小土豆

香菜洗净

第3步

用筷子扎透小土豆就说明熟了

处理好大蒜

第4步

姜切片

锅里坐油

第5步

爆香大蒜和姜片

加入尖椒翻炒

第6步

将尖椒煎制两面焦熟

放入小土豆拌炒

第7步

加入香菜拌炒

加入生抽,没过食材即可

第8步

放入适量食盐

中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可

小土豆咸菜的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

土豆炖鸡翅   鸡肉炖土豆   椒盐脆皮小土豆    更多做法>

青尖椒

辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...

一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍

青尖椒菜谱:

糖醋虎皮辣椒   蒜香吞拿鱼意面   下饭菜双椒爆鸡丁    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

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