豆豉鲩鱼的做法_豆豉鲩鱼怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 豆豉鲩鱼的做法 豆豉鲩鱼的做法步骤 更新于：2018-05-14 收藏 429 次  /  25 人做过这道菜 分享豆豉鲩鱼的做法 分类标签 家常菜谱分类豆豉味 菜品口味炒主要工艺 食材明细 草鱼400克辣椒(红、尖、干)50克淀粉(玉米)100克盐5克味精2克豆豉25克胡椒粉1克香油1克老抽5克大葱10克大蒜(白皮)5克姜5克植物油70克 豆豉鲩鱼的做法详细步骤 1. 将鲩鱼（草鱼）宰杀洗净切块，用盐、胡椒粉、香油拌匀，拍上淀粉； 2. 蒜、姜切末； 3. 辣椒切段； 4. 锅入植物油上火，热后下鱼，炸至身硬，捞出，随即放入蒜末、姜末、豆豉、辣椒段、葱段炒匀，再放入高汤、味精、老抽、鲩鱼块，翻炒均匀，用少量淀粉打芡即成。 豆豉鲩鱼的营养分析 草鱼 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而... 一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍 草鱼菜谱： 清蒸草鱼   南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼   酱香草鱼    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>癫痫患者一定会出现抽搐的症状吗服用左乙拉西治疗癫痫的副作用有哪些郑州哪的医院医治癫痫比较好?武汉知名的癫痫医生