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五一假期武汉高端餐饮齐降价走大众消费

西藏美食网 | 时间:2019-09-29 15:14:36

高端餐饮真的降价喽!    国家严控三公消费的政策让高端餐饮企业叫苦不迭,不过,对广大吃货而言,这可不是坏事——江城一些高档餐厅放低身段,主攻大众餐饮,湖北哪里专治癫痫病以前工薪族从来不敢进的馆子,现在也能岔着吃了!五一期武汉有癫痫医院吗?间想过足嘴瘾?且看记者为您打探。    湘鄂情零服务费菜价降两成    日前,湘鄂情董事长孟凯接受记者采访时称,湘鄂情将取消 低消费、包间服务费等收费项目,通过停湖北哪个医院癫痫看的好售高端菜品、调整高中低档菜品比例、以超市价销售酒水等方式来降低“门槛”,走亲民路线,“大众餐饮服务、快餐及团膳将成为湘鄂情未来的发展重心”。    记者在湘鄂情洪山店看到,200元以上的菜品已从菜单消失, 贵的是108元的酱椒蒸鱼头,韭菜莴笋丝、青椒炒荷包蛋等平价菜,价格都从以前的38元降至18元。酒店一负责人介绍,店内全系菜品价位都有下调,平均幅度在20%左右,以前加收的10%的服务费现也已取消。粗略算一下,三个人在湘鄂情吃顿饭,100来元绰绰有余。    为提高效率,湘鄂情还引进了“机器人厨师”。每个机器人都有一个煮菜的“大肚子”,设置程序后,可以自动实现翻炒、自动提醒何时加盐何时放油。厨师长介绍,“机器人厨师”5分钟即可做好一盘蔬菜,鱼肉类菜品也只需15分钟,同一盘菜,一台大型机器人厨师 多可以同时烧70盘的量,效率颇高,即使是大规模宴会也不在话下。    东湖会包间零门槛丰俭由己    幽居东湖风景区的东湖会主攻政务接待,无论环境还是配套设施都可谓精致典雅。受三公消费紧缩影响,东湖会日前新增了不少价格适宜的时令菜,葱油茶香干、家常土豆丝、皮蛋拌豆腐等家常菜纷纷现身菜单,每份38元的价格接受度也相对较高。不过,菜单上售价780元一盘的雪花牛肉仍然可见,一些鱼肉类菜品单价也在百元以上,工作人员介绍,除推出数十种针对普通鄂州那个癫痫病医院最好市民的平价菜之外,为满足不同客人的需求,所有菜品均有保留,客人可做到丰俭由己。此外,东湖会的包间未设门槛设置,饕餮之余,湖景一览无遗,秀色可餐。    另一家高端酒店巴山夜雨的情况也大体相似, 贵的菜品超级刺身鱼,售价高达3280元,不过诸如桂花浸山药、鱼仔炒花生等,售价均在20元左右,摸摸荷包,定个预算,准备下筷子吧!    艳阳天、太子亲民性价比取胜    当然,如果你 中意价格实惠、味道朴实亲切的餐厅,一直以来以性价比取胜的艳阳天酒家,绝对是不错的选择:9元至15元的小菜随处可见,高档菜通常会在菜单上配图醒目标识,价格也多在30至50元之间,除了野生甲鱼等极个别“珍品”外,很难看到超过100元的菜品。以相当亲民的价格吃到招牌的秘制排骨、酸汤肥牛和烧鹅,确实舒服。    此外,亢龙太子酒轩也是不错的选择。干锅手撕鸡、蟹黄豆腐、蒜香排骨都是口碑菜,价格也相对适中,相比80元的人均消费,亢龙太子的表现,绝对对得起观众。