麻辣土豆丝的做法_麻辣土豆丝怎么做_家常菜谱

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 麻辣土豆丝的做法

麻辣土豆丝的做法步骤

更新于：2018-03-13

收藏 2625 次  /  164 人做过这道菜

分享麻辣土豆丝的做法

分类标签

家常菜谱分类便秘食谱分类防癌抗癌食谱分类减肥菜谱分类麻辣味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

土豆(黄皮)300克辣椒(红、尖)50克辣椒(青、尖)50克花椒5克酱油10克花生油25克盐3克醋5克大葱5克辣椒(红、尖、干)10克

麻辣土豆丝的做法详细步骤

1. 土豆去皮，洗净，切成细丝，放于清水中；

2. 洗去淀粉，清爽为止；

3. 青、红辣椒分别洗净切丝；

4. 将炒锅置火上，放油和花椒烧热，再下葱花、辣椒略炸，待用香味；

5. 放入土豆丝、炒拌均匀；

6. 土豆丝快熟时放入酱油、米醋、盐，略炒一下出锅。

麻辣土豆丝的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

红烧肉炖土豆   茄子炖土豆   家常土豆饼    更多做法>山西癫痫到哪治好癫痫发作都有哪些症状拉萨很好的癫痫医院是哪个