黄瓜拌凉皮。的做法_黄瓜拌凉皮。怎么做
主料
黄瓜2根
粉皮2张
辅料
芝麻酱适量蒜末适量食盐1勺
黄瓜拌凉皮。的做法
1.
黄瓜绿豆粉皮。
粉皮用剪刀剪成菱形块儿。放入锅中煮三到五分钟。捞出过冷水。备用。
2.
黄瓜对半切开拍扁拍碎。斜刀切片。
3.
这是拍好的黄瓜和煮好的粉皮。
4.
腕中放入盐放入蒜瓣。
5.
砸成蒜泥
6.
加入芝麻酱用温水调匀。
7.
调成这个状态就可以了。
8.
将调好的蒜泥芝麻酱汁倒入黄瓜中拌匀即可。
以前凉拌菜就是我的宵夜，每次下班回家，老妈都会给我准备好一份凉拌菜作为宵夜！