辣酱拌牛肉的做法
文章导读
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介西安看癫痫哪个医院好绍辣酱拌牛肉的做法
1.牛腱清洗干净,用清水浸泡1小时去除血水。(中间换2到3黑龙江癫痫医院那家比较好次水)
2.生姜切片拍碎,葱白切段拍碎,卤料包备好。(卤料包里八角2个、花椒10粒、陈皮1块、山楂1个)
3.砂锅中加入适量水,放入葱、姜、卤料包,调入适量盐,大火烧开转小火煮15分钟后关火晾凉。(这样做的目突发性癫痫急救措施有哪些的是让卤汁更香浓,时间不够的情况下也可省略)
4.放入牛腱,大火烧开转癫痫病患者的护理措施都有什么小火慢褒1小时。
5.关火后不要开盖,把牛肉浸泡在卤料汁里晾至凉透。
6.取出切成片。
7.红椒切丝、香菜切段、蒜瓣剁成茸,葱绿切段。
8.牛肉碗里调入李锦记旧庄蚝油1汤勺。
9.调入李锦记风味豆豉1大勺。(怕辣的可以少放些,爱辣的也可以多放些)
10.调入李锦记纯香芝麻油。
11.加入红椒丝、香菜段、葱段、蒜茸,再加入1汤勺的卤料原汁。(适量加些卤料汁,可以更好的拌匀各种调料,以免过干)
12.拌匀即可盛盘。
看完上文关于辣酱拌牛肉做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。