笋瓜的做法-蒜香清炒笋瓜
主料：橄榄油：2茶匙,笋瓜（节瓜、翠玉瓜）：570克
配料：蒜泥：1汤匙,盐：1/4茶匙,切碎的荷兰芹（洋香菜）：2汤匙,现榨柠檬汁：2茶匙
作者：健康美食
时间：2011-12-14 19:02:14
难度：新手尝试 类型：『 热菜 』
归属：
标签：笋瓜的做法,蒜香清炒笋瓜
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蒜香清炒笋瓜介绍
笋瓜补中益气，用于脾胃虚弱证，调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳，菜里面的配菜也富含丰富的维生素C。下面健康美食网为您提供蒜香清炒笋瓜的做法
蒜香清炒笋瓜的制作步骤：
1、大锅中下油，中大火加热。
2、放入笋瓜，翻炒3分钟。加入蒜泥，再炒3至5分钟，至笋瓜脆嫩。
3、熄火后拌入盐、荷兰芹和柠檬汁。可立即上桌，或放凉后享用。