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鲜莲红枣水鸭汤的做法

西藏美食网 | 时间:2019-06-10 20:55:33

鲜莲红癫痫病的护理措施有什么呢枣水鸭汤的做法

文章导读

身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍鲜莲红枣水鸭汤,看完后希望大家尝试做一下。

1.水鸭彻底清洗干净腹腔的内膜血块,并把表面大根的杂毛去除干净,再切成北京军海儿童癫痫医院大块备用

2.12锅烧热,在锅表面擦少许油,下鸭块用小火煎至表面金黄,趁出油之际放出拍碎的姜块,并倒入烧酒,此时会升起一阵酒香,并且有可能在锅面点着了明火,不用害怕,要的就是这种效果,继续翻炒片刻,倒入一大碗清水,大火煮开,煮成奶白汤乌鲁木齐癫康复军海砺攻勊

3.21将已经煮成奶白汤色的鸭子汤移至砂锅,加入香葱结,用小火炖1个小时

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4.长时间炖煮的鸭汤,汤面上会积上厚厚一层鸭油,需要用汤勺撇干净这层鸭油,撇出的鸭油不要倒掉,用来炒清菜也很好

5.炖鸭汤的时间,我们来处理新鲜莲子。用刀在莲壳上切一个圈,如图

6.顺着切痕,很容易就能将莲子从莲壳中取出

7.再用刀将莲子对半切开,可以看到一条绿色的莲芯,用刀挑出,莲芯不要扔掉,另有用处

8.在炖好的鸭汤中倒入处理好的莲子

9.再倒入清洗干净的红枣,大火煮开,再调成小火炖30分钟,调入盐和白胡椒粉即可

看了上面关于鲜莲红枣水鸭汤的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。