肉酱烧香菇的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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肉酱烧香菇的做法步骤
更新于：2018-08-25
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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
香菇适量肉适量黄花菜适量豆瓣酱适量黄豆酱适量糖适量老抽适量葱适量
肉酱烧香菇的做法详细步骤
第1步
肉洗净切肉末
香菇、黄花菜泡发。
第2步
香菇顶部切十字刀。切葱花备用
坐锅热油，放腌好的肉末炒至变色，盛出备用
第3步
锅留余油，放香菇、黄花菜煸炒
放炒好的肉末炒匀后，加豆瓣酱、黄豆酱各一大勺
第4步
炒开后老抽，少许水
大火煮开后转小火焖3、5分钟，放糖转大火收至汁干
第5步
撒上香葱出锅
肉酱烧香菇的做法小贴士
腌肉调料：料酒、盐、糖、白胡椒粉、生粉、生抽
肉酱烧香菇的营养分析
香菇
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一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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黄花菜
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