一品鲜醋泡凤爪的做法

文章导读

做菜南京哪家医院治疗儿童癫痫在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于一曲靖市都有哪些癫痫病医院品鲜醋泡凤爪的具体做法。

1.12原料图。

2.21鸡爪剪去指甲，用刀一个切成三块，用水冲洗一下。

3.锅内放凉水和一点料酒，放入鸡爪。

4.煮开后倒去水，用清水洗净备用。

5.1放入鸡爪，水开后再煮5分钟。

6.2另起锅，放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、盐（可不用）煮开后，再煮几分钟。

7.捞出鸡爪用流动的水冲洗，尽可能沖掉大部石家庄治疗癫痫医院有几家分油脂，时间可长可短，看你是不是心疼水了。

8.用凉开水冲一遍鸡爪，沥干水份。

9.取一容器，倒入5大勺酱油、4大勺陈醋、1大勺白醋、少量麻油。（酱油和醋的大致比例是1：1，具体按个人口味增减。其实我用两种醋是因为我喜欢偏酸点,我认为白醋的酸味比陈醋更纯粹幼儿癫痫病属于什么科些,所以加了少量白醋）

10.把鸡爪放入保鲜盒,淋上调味汁拌一下，放入冰箱冷藏，一般4、5小时即可，中间翻动几次。我喜欢多泡会儿，泡了一个晚上，但也要尽快食用完。（调味汁很好多点，入味快，我心疼就没多放，后面多翻动几次也是能达到理想效果的。）

感谢大家今天和小编一起来学习一品鲜醋泡凤爪的制作方法，把美食分享给大家是我的很大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。