到大型的养蜂场去购蜂蜜放心点
齐鲁网7月2日讯
搭个棚子,棚子门口放几个蜂箱,自称卖“*蜂蜜”,在一些城市周边,我们常常看到这样的摊点,那这些蜂蜜到底是真是假呢?
据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道,在烟台莱州市区的一处桥洞下,执法人员发现一处兜售蜂蜜的小棚子,几十只陈旧的蜂箱摆放在附近,里面空无一物,但在棚内却有装满蜂蜜的6个大桶。距离这家不多远,有一家更大的养蜂户,不过,18个蜂箱里仅仅两个蜂箱里有蜜蜂。 刚开始,这两家养蜂人都信誓旦旦,号称自己家的是天然蜂蜜,但在执法人员的追问下,他们交代了。他们的蜂蜜是2.6元进来的,这些所谓的天然蜂蜜全都是糖稀和白糖兑出来的,以一斤15到20元的价格进行销售。昨天一天,执法人员就查出来600多斤假蜂蜜。
医生告诉记者,城市周边的养蜂人大多都是假的,蜂箱里面既没有蜂,周边也没有花,根本采不到蜜。想要买到真蜂蜜,一是要去大型养蜂场购买天然的蜂蜜,二是自己学会分辨真假。 蜂农介绍,真的蜂蜜就像带油的,都是拉丝的,油腻腻的,半透明的。再就是,真蜜倒水里以后和水融不到一块,假蜜立刻和水融一块了。
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