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黑椒时蔬鸡丁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

西藏美食网 | 时间:2019-11-26 13:03:24
黑椒时蔬鸡丁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 黑椒时蔬鸡丁的做法 黑椒时蔬鸡丁的做法步骤 更新于:2017-12-18 收藏 1424 次  /  142 人做过这道菜 分享黑椒时蔬鸡丁的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间高级制作难度 食材明细 鸡腿两只洋葱一个青椒一个胡萝卜一个盐适量糖适量醋适量酱油适量辣椒油适量黑胡椒碎粒适量料酒适量淀粉适量 黑椒时蔬鸡丁的做法详细步骤 第1步 鸡腿洗净后去骨,然后切成丁。刀法如下,没有剪刀用菜刀也可以的,很简单的小学生手工水平,我就不赘述了。。。哈哈至于为什么要用鸡腿肉呢,是因为鸡腿肉比鸡胸肉活泛,肉质更嫩~~~哈哈哈鸡胸肉偏柴了,不好吃~~~ 洋葱、胡萝卜、青椒切成块。 第2步 我给小胡萝卜造了个型,切出来就是小花状,可爱吧?哈哈 鸡丁调味腌制。切好的鸡丁里,我加入了料酒、盐、淀粉、糖、辣椒油、酱油和黑胡椒碎粒,搅拌均匀,腌一会儿使之入味。 第3步 热锅倒油,腌好的鸡丁下锅炒至7成熟。盛出来备用。 锅内再加入一点点油,将切好的蔬菜倒入翻炒。顺序依次是胡萝卜、青椒和洋葱。胡萝卜是一个很神奇的蔬菜。很多蔬菜都是生吃最营养,可惟独胡萝卜是个异类。它一定得与油脂混合后经过高温烹饪,其营养物质才能得到最大发挥。所以,胡萝卜一定要用油炒才是最健康的吃法。哈哈哈。。。神奇吧?炒这些蔬菜的时候加入盐少许。 第4步 倒入鸡丁混合再翻炒,淋入一点酱油,再加一点黑胡椒碎粒,再加醋和糖,酸酸甜甜是很下饭的味道哈哈哈~~~炒炒炒!然后就可以起锅了。。。哈哈哈 色香味和营养都全了。。。哈哈。。。连我奶奶这种大厨都对我做的这道黑椒时蔬鸡丁亮了高分。。。哈哈。。。我得儿意的笑~~~ 黑椒时蔬鸡丁的营养分析 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜   红烧日本豆腐   土豆胡萝卜炖牛腩    更多做法> 鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用... 一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍 鸡腿菜谱: 土豆烧鸡腿   日式蒸水蛋   照烧鸡腿    更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍 洋葱菜谱: 凉拌洋葱   蔬菜汤   特脆洋葱圈    更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍 青椒菜谱: 虎皮青椒   芦笋青椒番茄汁   青椒炒豆干    更多做法>北京治疗癫痫病的好医院多不多卡马西平能治疗癫痫疾病吗癫痫病的早期症状有哪一些长春市治疗癫痫病需要花多少钱