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火爆泡椒鱿鱼的做法

西藏美食网 | 时间:2019-06-10 18:10:18

火爆泡椒鱿鱼的做法

文章导读

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家火爆泡椒鱿鱼的做法,认真看一下吧

1.买回来整条的鱿鱼(忘了拍),除去表面黑膜和北京军海癫痫医院排名头部的杂物等,去头和须备用,整片的鱿鱼身的部分竖着切一刀,分谈一谈癫痫病怎么检查成等量对称的两片,接下来主要在这两片上切花刀。

2.12切好的鱿鱼入锅焯水会逐渐卷曲,完全卷好癫痫病人的寿命能有多长了就可用漏勺捞出沥水,此时如果黑膜没清除干净的,可以进一步清除,烫过后的鱿鱼膜会很好撕。

3.2七台河治疗癫痫的最优秀医院1泡椒切成碎丁,泡姜切成丝待用。准备适量的糟辣椒,(这是老妈自制的豆瓣酱

4.锅里热油,油热后加入糟辣椒炒出香气,喜辣的此时还可加些其他辣酱,翻炒出香气,底油够多的要炒出红油。(这个辣椒是妈妈做的大红尖椒做的豆瓣酱非常辣,所以不用在加其他辣酱了)

5.在放入泡姜泡海椒煸炒出香味。

6.撒入适量的花椒炒香后放入焯好的鱿鱼,大火翻炒几分钟。

7.最调入生抽,鸡精,大火翻炒1分钟,此时不够咸可补盐,放入适量淀粉水勾一个薄芡,让味道更均匀更多的挂在鱿鱼上。即可装盘食用了。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的火爆泡椒鱿鱼呈上桌吧!