香煸辣子鸡的做法

文章导读

女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答北京癫痫病医院好吗案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下香煸辣子鸡的做法。

1.童子鸡清洗干净，切块备用。

2.干辣椒用干净的抹布擦一下，切好，备用。

3.准备好其实的配料。备用。

4.把鸡块用一个干净的容器装好，加入生姜片，少许料酒，盐，生抽，白糖，生粉和蚝油一起搅拌均匀，腌制两小时左右。腌制的中途需要翻动一下鸡块，这样可以腌制的比较入味！

5.锅里入油，放入腌制好的鸡块。(注意：一只鸡需要分几次炸，一次不要放太多鸡块，这样炸的时候受热均匀)鸡块入油的时候很好不要带腌制的卤汁哦癫痫吃什么药止痛快！以免炸的时候烫伤自己。

6.中火炸几分钟后捞出来。再接着继续炸剩下的。

7.同样的方法，把炸好的鸡块第二次放入油锅炸一下，注意不需要炸的太老。

8.把炸过两次的鸡块用干净的容器盛好，备用。

9.炒锅里加入适量的食用油，放入切好的干辣椒，小火炒香。

10.再加入其他的配料一起炒香。

11.放入炸好的鸡块，再加一点点盐，小火炒几分钟。

12.很后加入少许白胡椒粉炒一下。

13.做这道菜真是满屋飘香癫痫病人不能吃什么药，干煸辣子鸡可以出锅啦。。。

14.这是香煸辣子鸡成品图！味道好极了！

15.用漂亮的餐具装好上桌！香煸辣子鸡成品图！

节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好香煸辣子鸡，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一北京哪家医院治疗癫痫好番？想想自己都会好开心吧。