柠香肉酱烤鸭腿的家常做法[多图]_柠香肉酱烤鸭腿怎么做好吃

用料

鸭腿2只

柠檬4片

姜适量

油适量

盐适量

蒜适量

烤肉酱3勺

麻油适量

黑胡椒粉适量

砂糖适量

柠香肉酱烤鸭腿的做法步骤

1.鸭腿解冻后洗干净在表面划几刀，让其在腌制的时候更入味，姜、蒜切粒，柠檬刨皮（很外层）切丝备用柠檬切片（3-4片）挤汁和肉切碎备用。

2.鸭腿加适量的油、麻油、柠檬丝、柠檬肉汁、少许盐、少许砂糖、适量黑胡椒粉、3大茶匙烤肉酱混合搅拌均匀腌12-24小时。

3.烤箱200度预热10分钟锡纸铺托盘上，把鸭腿放烤架上，刷腌汁。

4.烤箱200度中层烤40-45分钟途中翻面刷肉汁（大概2-3次）。

5.加热剩下的肉汁，取出烤好的鸭腿，稍微摊凉切块或者直接浇上加热的肉汁开啃。

小贴士

烤箱时间视烤箱情况而定。武汉有专业治疗癫痫的医院吗？江西癫痫病医院怎么治疗才会有效果呢女性癫痫发作要怎么治疗安阳市有哪些能治癫痫医院