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鲜虾肉馄饨的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:55:50

鲜虾肉馄饨的做法

文章导读

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1.瘦猪肉切碎剁成细北京治疗癫痫好的医院在哪细的肉馅。

2.鲜虾去头壳,下线后用刀斩碎。

3.韭菜择洗干净,控水后切碎。

4.把猪肉馅,虾肉和韭菜末盛到小盆里,倒入一汤匙香油,仔细拌匀。

5.调入精盐,拌匀备用。

6.面粉和成软硬适度的面团,饧软后擀成薄薄的面皮,用刀划成约10公分宽的长片。

7.把几条面片叠起来,用刀左右斜切成梯形的馄饨皮。

8.取一张馄饨皮,挖适量调好的馅料放在馄饨皮的中间。

9.取一张馄饨皮,挖适量调好的馅料放在馄饨皮的中间。

10.两手捏住折叠起来的两个角,向里靠拢并折叠粘在一起,这样一枚馄饨就包小儿癫痫是什么症状好了。

11.依次把馄饨包好。

12.把一枚鸡蛋打成鸡蛋液,锅里抹一癫痫病治疗费用多少层油,锅热后倒入鸡蛋液摊成鸡蛋皮。

13.把鸡蛋皮切成细条。

14.煮锅里倒入清水,大火烧开。

15.碗里倒入紫菜和调料。

16.倒入烧开的清水把紫菜和调料冲开,水量到碗的一半位置即可。

17.把馄饨下入开水锅里。

18.馄饨煮熟后,捞出盛到紫菜汤碗里。

19.洒上鸡蛋皮,香菜即可。

不知道小编今天分享的鲜虾肉馄饨的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。