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大理石芝士蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 18:37:02

大理石芝士蛋糕的做法

文章导读

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下河北唐山有癫痫专业医院吗了,下面介绍的大理石芝士蛋糕,就非常适合做。

1.1212将巧克力、速溶咖啡颗粒、牛奶放在小锅中,小火溶解

2.2121待1小火溶解后,离火。倒入一个碗中,至完全冷却备用

3.1准备一个柠檬,将皮刨丝、切碎备用

4.2将低筋面粉过筛两次备用

5.将奶油奶酪和细砂糖放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌

6.搅拌至无颗粒、顺滑状

7.分次加入淡奶油,完全搅拌均匀

8.分次加入蛋黄,搅拌均匀

9.1加入自制香草精,搅拌均匀

10.2加入柠檬碎皮,搅拌均匀

11济南癫痫专业医院较好的是哪家.加入已过筛两次的低筋面粉,搅拌均匀

12.搅拌至无颗粒状

13.在另一个盆中,放入蛋清搅打至有气泡,分次加入细砂糖和柠檬汁

14.搅打至勾状

15.将14中1/3加入12中用橡皮刮刀混合均匀

16.再将混合均匀的15倒回14中,用橡皮刮刀翻拌中卫中宁县癫痫医院大全均匀

17.将部分16加入2中混合拌匀

18.将16倒入包有锡纸的模中

19.将17混合咖啡部分在表面,用牙签随意拉开,随意画出花纹

20.烤盘倒入冷水,烤模放在烤盘上(为了不可以让烤模固定不漂可以在烤模下垫块抹布平稳)水浴,放入预热的烤箱以150℃烘烤1小时40分钟,熄非癫痫性强直发作症状火后,芝士蛋糕在烤箱中焖25-30分钟左右待完全冷却后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏数小时后服用,口味更佳~

也许之前你没有吃过大理石芝士蛋糕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。