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孜然烤羊排的家常做法[多图]_孜然烤羊排怎么做好吃-_粤菜-

西藏美食网 | 时间:2019-12-23 15:01:39

孜然烤羊排的家常做法[多图]_孜然烤羊排怎么做好吃-_粤菜-

孜然烤羊排用料工具

主料:

羊排 (适量) 圆葱 (适量)

调料: 盐 (适量) 孜然粉 (适量) 孜然粒 (适量) 辣椒粉 (适量) 黑胡椒粉 (适量)

厨具: 电烤箱

孜然烤羊排的做法:

1.圆葱一枚.

2.去皮洗净切细条状.

3.羊排洗净,可用凉水浸泡20分钟左右,去去血水后控干备用.

4.准备好孜然粉、孜然粒、盐、辣椒面和少量黑胡椒粉.

5.孜然粒

6.准备一个小碗,将上述

调料:放入碗中,黑胡椒粉少放一点点即可,多放一些孜然味道更好,根据自己的口味放适量辣椒面和盐.加入少量水混合均匀.

7.将圆葱条放入碗中,抓均匀.

8.将混合好的

调料:和羊排放入保鲜袋中,翻滚一下,使羊排均匀粘上

调料:.在冰箱中腌制12小时入味.

9.将羊排和圆葱摆放在烤盘中

10.上面再用一张锡纸包裹严实.烤箱220度上下加热预热,放入烤盘,烤30分钟左右(根据羊排量、烤箱大小调节烘烤时间).

11.羊肉烤熟后去掉上面一层锡纸,再撒一些孜然粒,再次放入烤箱中烤10-15分钟,至表面色深即可(注意多看看,不要烤糊了).

12.香辣孜然香的烤羊排成功啦.郑州什么医院看癫痫好呢?灵武市哪家癫痫医院比较靠谱脑外伤引发癫痫服用左乙拉西西安治癫痫病哪家医院更有用