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四股辫金转的做法

西藏美食网 | 时间:2019-06-10 18:43:47

四股辫金转 的做法

文章导读

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在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下四股辫金转 的做法。

1.1将面团原料放在一起,打至面团表面光滑,有很好的延展性后,立即摊成大片,用保鲜袋包好,送入冰箱速冻30分钟。2冻面团的时候,将片状黄油取出,放在洒了高粉的案板上,擀成长方形3案板上洒高粉,将片状黄油放在面团中间,如何换算黄油和面团尺寸看这里4将四边后包好,接口处捏紧。5将面团擀成长方形的大片。6右边向内折1/4,左边也折上来,接在一起,将面团再次对折,完成1次4折。 7紧哈市哪里治癫痫病接着将折好的面团擀成长方形大片,两边各从1/3处向内折,完成1次3 折。8将折好的面团擀成文山州哪里治小孩癫痫病最好2cm厚,折边向下,用利刀修去侧边后,9按需要的分量分割成长条(每四条为1组),擀至约1.5cm厚,用利刀切割成每4条约170克,不足的部分用切去的边角来补充。

2.1每4条一组编成辫子,将面团全部压扁,面团从做向右开始编号为1,2,3,4,口诀是“1过2,3过1,1过4”(图-到-图八),按图慢慢做啊。2将编好的辫子两头相接折起来后,放到模具内(图9),在温暖湿润处进行最后发酵。3最后发酵至约8分满,盖上盒盖,入预热180℃的烤箱,下层,上下火,3延边朝鲜族自治州哪治癫痫病最好0分钟。4出炉后立即脱模,侧面朝上,在烤网上放凉。

小编今天介绍的这道美味四股辫金转 的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!