色拉虾的做法_色拉虾怎么做_补阳食谱菜谱

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色拉虾的做法步骤

更新于：2018-06-03

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食材明细

草虾500克色拉酱10克大葱5克姜5克

色拉虾的做法详细步骤

1. 草虾去壳，留下虾尾，在虾脊上划一刀，再反转虾尾，插入虾脊当中，形成雕花；

2. 葱和姜分别洗净，葱切段，姜切块；

3. 锅中加适量水烧开，放入草虾、葱段和姜块，煮至虾肉变红时捞出，盛在盘中，待凉淋上少许色拉酱即可。

色拉虾的做法小贴士

食物相克：

草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

色拉虾的营养分析

草虾

1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节...

1. 老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；2. ...详细介绍

草虾菜谱：

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