芝士焗番茄的家常做法[多图]_芝士焗番茄怎么做好吃-_烘焙
番茄的吃法是千千万,换一种方法吃,作为小吃或者代替甜品,不用担心长肉
主料
西红柿3个 鲜香菇2朵
辅料
蒜2瓣 盐适量 黑胡椒碎适量 无味植物油少许 马苏里拉芝士10克
芝士焗番茄的做法
1.准备所有的材料,西红柿不要太大,一个150克左右比较合适
2.香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部、切下顶部
3.锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出香味,放入香菇碎炒至软榻
4.放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用
5.西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油
6.在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎
7.用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪
8.烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上
9.时间到,取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可
烹饪技巧
1、西红柿不要太大,太大不易烤透;
2、炒好的香菇碎会略有剩余。哈尔滨癫痫病哪里很好治疗癫痫疗法哪些比较好呢哈尔滨市治癫痫哪家医院好