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春笋炖腊肉的做法步骤
更新于:2018-04-19
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分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类清香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度
食材明细
春笋3根腊肉300g凉开水适量姜两小块大葱两节
春笋炖腊肉的做法详细步骤
第1步
由于锅小,只能放三根笋,大家可以根据自家锅的大小来决定。笋剥皮洗净。
滚刀切笋,带骨腊肉切大块。
第2步
将腊肉和笋还有姜放搪瓷锅内,加入凉白开(很好一次加够,煲汤切记不要中途加水)可以稍微没过食材一点点。
煮开后放两节大葱,转小火盖上盖慢慢熬。
第3步
炖了三小时的腊肉春笋出炉
春笋炖腊肉的营养分析
春笋
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