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夏天上火了怎么办

美食网 | 时间:2019-11-11 12:44:28
一、夏天上火了怎么办二、夏季饮食调养的要点三、 夏天下火食疗方

夏天上火了怎么办

1、夏天上火了怎么办

喝凉茶:凉茶不能经常喝,不过偶尔喝一次效果很管用滴。

上火了就不要再吃辣的东东了:神马麻辣烫神马四川火锅统统不要吃,要清淡少油,凉拌菜沙拉很好哦!

喝茶水:绿茶很适合夏天饮用,神马都不放或者放点冰糖(其它糖类都是容易上火的,只有冰糖是清凉的东东)多吃蔬菜水果。

少吃肉肉:蔬菜要选择多吃绿色叶菜,水果则要选择北方的水果(南方水果山竹是例外,它可以降火的哟!)蔬菜建议就是过沸水焯烫捞出来蘸酱或拌凉菜,刚开始可能不太习惯这种清淡口味,时间长了相信会爱上的。

2、什么是上火

“上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。由于春季气温不稳定、秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。

上火的症状

通常,人们在“上火”之前并没有明显的症状,但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等,而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食。

3、火气大的原因

人体本就有火气。人体里本身是有火的,如果没有火那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。

夏季饮食调养的要点

夏天必须重视饮食调养。具体方法是:

要补充足够的蛋白质。蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%-15%,每天的供给量须达100克左右。以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋曰质为好。

要补充维生素。夏天,人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,大剂量维生素B1、B2、C乃至维生素A、E等,对提高耐热能力和体力有一定的作用。西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等含维生素C尤为丰富,维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。

要补充水和无机盐。水分的补充很好是少量、多次,可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。钠的补充,要视出汗多少而定。工作八小时,出汗量不超过4升,每天从食物中摄取18克食盐就可以了,出汗量超过6升,则另需从饮料中补充。钾盐的补充办法是每日二片钾片,另外可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。

要多吃一些能够清热、利湿的食物。清热的食物宜在盛夏时吃,利湿的食物应在长夏时吃。如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜。

还要讲究喝水的学问。饮水莫待口渴时。大渴不宜过饮;睡前不宜多饮水;用餐时不宜喝水;晨起喝水有助健康,很好喝旷泉水。

夏天下火食疗方

喝莲子汤去心火

表现症状:心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为口舌生疮、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

吃猪肝可去肺火

表现症状:干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法:猪肝300克,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

喝绿豆粥去胃火

表现症状:胃火分虚实两种,虚火表现为饮食量少、口干、便秘、舌红、少苔;实火表现为腹部胀满、口干口苦、大便干硬等。

食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

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