辣炒花蚬的家常做法[多图]_辣炒花蚬怎么做好吃-_粤菜-
给老公做的夜宵
主料
花蛤500克
辅料
葱白2段 糖少许 大蒜6粒 姜6片 泰椒9个 青椒2根 香菜2根 鲜贝露少许 料酒少许 精盐少许
辣炒花蚬的做法
1.把葱、姜、蒜、青红辣椒切成段
2.将锅里倒入水,并放入少量姜片和葱段,待水沸腾后放入花蚬,两分钟左右捞出。
3.首先将锅烧热,倒入少许油,待油烧热后将切好的葱、姜,蒜、青红辣椒同时倒入锅中炒香,辅料炒香后把煮好的花蚬倒入锅中翻炒,并加入料酒少许、鲜贝露少许继续翻炒,并加入少许糖提鲜,大概两分钟左右加精盐翻炒几下后关火装盘。
烹饪技巧
*一次烹制辣炒花蚬,本人喜欢口味偏辣,口味因人而异,愿大家多多分享经验,多交流!福建有哪些靠谱的癫痫医院癫痫病很有效的治疗方法癫痫的治疗疗法都有哪些呢?手术治疗癫痫的风险都有哪些